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位于苏格兰西部沿海的艾雷岛,那里可能是地球上威士忌酒厂密度最高的地方,25里地就有8家蒸馏酒坊。当地渔民中流行一句话,倘若要撞船,一定要撞在那里,就是因为那里的威士忌酒。和别的产地最大的区别是,艾雷岛所出产的威士忌泥煤味很重,酒质稠厚,口感上也足够浓烈芳香。而拉弗格便是岛上出品的代表。很多人的第一次拉弗格体验都不会太愉悦,因为就算盛放在小口的郁金香杯子里,它也有种闻之欲醺的强烈味道,深吸一口气都会觉得很呛。
拉弗格10年单一纯麦威士忌属于单一麦芽发酵的威士忌,这是威士忌里最经典的品种,能够呈现原始直接的威士忌风格,因此酒精量通常都很高。与混合型由工艺师勾兑口感统一不同的是,单一麦芽发酵的威士忌产量不高,和葡萄酒一样,每个年份都有自己独特的味道。全用纯手工制造的拉弗格的产量很低,查尔斯王子钟爱的15年拉弗格已经停产了。拉弗格10年单一纯麦威士忌,历经200年的时间考验,拉弗格10年依然是最受世人欢迎的艾莱单一纯麦威士忌。对艾莱岛居民而言,各自都拥有其专属的品酒方式,籍由最简单的纯饮方式,岛上每位居民都能辨别拉弗格单一纯麦威士忌所提供的不同风味并且体验其中奥妙。酒精含量:40%vol。
品酒笔记
色泽:饱满绚丽的金色
气味:有浓郁的泥煤芳香,还稍微可以闻到一点草药的味道
酒体:饱满
口感:饱满的麦芽酒质,起初有浓郁的泥煤味,而后慢慢在口中演绎出丝丝甜味
余味:终感持久,无果味,稍有些咸味
附加信息
大小 |
700ml |
种类 |
Single Malt |
酒龄 |
10 |
原产地 |
苏格兰 |
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